• Domaine de l'Ecu Muscadet Sèvre et Maine bio - Cuvée Classic - Bouteille 75cl - 2018
    Le Domaine de l'Ecu, c'est un vigneron avant-gardiste, Fred, qui travaille 24 hectares de vigne dans le respect de la…
  • Muscadet sur Lie 2017, Vieilles Vignes, Vin Blanc Sec, par lot de 6 bouteilles de 75cl
    Cépage: melon de bourgogne Pays nantais 12% vol La cuvée vieilles vignes vous séduira par son fruité, son élégance et…
  • Cotnari Vin roumain Cotnari Feteasca Alba blanc demi-sec de Roumanie - Lot 6 bouteilles 75cl
    Avec sa robe jaune dorée, le vin roumain Feteasca Alban est un vin blanc demi-sec très apprécié pour son parfum…
  • ALBERT BESOMBES Muscadet Sevré/Maine sur Lie Vin Blanc Sec AOP 75 cl - Lot de 6
    Ce vin est issu de vignes plantées il y a environ 20 ans. Les raisins sont vinifiés avec un élevage…
  • Cotnari Vin roumain Cotnari Feteasca Alba blanc demi-sec de Roumanie - Bouteille 75cl
    Avec sa robe jaune dorée, le vin roumain Feteasca Alban est un vin blanc demi-sec très apprécié pour son parfum…
  • gewurztraminer, Vin Blanc Sec Fruité, par lot de 6 bouteilles de 75 cl
    Cépage: gewurztraminer Pays nantais 13% vol Vin doré, très aromatique avec des parfums assez exubérants. Très équilibré, au caractère velouté,…
  • Domaine Tariquet Tariquet Entracte vin blanc sec effervescent - 2018 - Bouteille 75cl
    Fruit de la volonté constante du domaine Tariquet d'innover, cette cuvée aux fines bulles est à la fois raffraichissante, legère…
  • Muscadet sur Lie 2017, Vieilles Vignes, Vin Blanc, par lot de 3 bouteilles de 75cl
    Cépage : Melon de Bourgogne. 12% Vol. La cuvée vieilles vignes vous séduira par son fruité, son élégance et ses…
  • Le comptoir de Messénie Vin blanc sec de Crète Skipper - 2013 - Bouteille 75cl
    Issu de deux cépages autochtones de Crète, Vidiano et Plyto, ce vin blanc sec de Crète Skipper présente un parfait…
  • Mouztraminer, Vin Blanc, par lot de 3 bouteilles de 75 cl
    Cépage : 100% Gewurztraminer. 13% Vol. Vin doré, très aromatique avec des parfums assez exubérants. Très équilibré, au caractère velouté,…
  • MYLONAS Malagousia vin blanc sec de Grèce IGP Attique - Bouteille 75cl
    Superbe blanc sec issu du Malagousia, cépage endémique de Grèce. Il est frais, cinglant de fruit, avec une belle palette…
  • MYLONAS Assyrtiko vin blanc sec de Grèce IGP Attique - Bouteille 75cl
    Le cépage utilisé est l'Assyrtiko, très répandu en Grèce pour donner des vins blancs secs élégants. Celui-ci est atypique, avec…
  • Happycurien Muscadet Gras Moutons
    Nous sommes ici, en présence d’un très joli vin blanc et Sébastien Branger a su mettre en évidence le terroir…
  • Domaine de l'Ecu Muscadet Sèvre et Maine AOC bio - Cuvée Orthogneiss - 2018 - Lot 6 bouteilles 75cl
    Ce muscadet Sèvre et Maine est vinifié à 100% à partir du cépage melon de Bourgogne, sur un sous-sol composé…
  • Domaine de l'Ecu Muscadet Sèvre et Maine AOC bio - Cuvée Orthogneiss - 2018 - Bouteille 75cl
    Ce muscadet Sèvre et Maine est vinifié à 100% à partir du cépage melon de Bourgogne, sur un sous-sol composé…
  • DOMAINE PELLEHAUT CUVEE RESERVE BLANC SEC 2017 - DOMAINE PELLEHAUT
    Situé à 180m d'altitude, les vignobles du domaine de Pellehaut bénéficient d'un terroir idéal, d'un ensoleillement maximal et d'un savoir-faire…
  • Domaine Tariquet Tariquet Classic Côte de Gascogne Blanc Sec - 2018 - Bouteille 75cl
    Depuis de nombreuses années, la famille Grassa exploite près de 900 hectares de terre pour produire ses vins.Le classic a…
  • Domaine Tariquet Tariquet Classic Côte de Gascogne Blanc Sec - 2018 - Lot 6 bouteilles 75cl
    Depuis de nombreuses années, la famille Grassa exploite près de 900 hectares de terre pour produire ses vins.Le classic a…
  • Domaine Plageoles Ondenc sec - Côtes du Tarn blanc bio - Bouteille 75cl - 2018
    Le cépage ondenc fait partie de cépages du sud-ouest dits
  • Domaine UBY UBY CUB Blanc Sec 5L - Lot 3 BIB de 5L
    Commentaires de dégustationUBY 002 possède une attaque souple et fraîche, à l'arôme délicat de pamplemousse.Comment servir UBY 002Ce vin effervescent…
  • Domaine du Mioula Cuvée Terres d'Ors - blanc sec - 2015 - Bouteille 75cl
    La cuvée
  • Camin Larredya La Part Davant - Jurançon blanc sec bio demi- bouteille - 2017 - Bouteille 37.5cl
    Ce jurançon sec, issu d'une culture en biodynamie au pied des Pyrénées, est un vin blanc sec et fruité qui…
  • Camin Larredya La Part Davant - Jurançon blanc sec bio - 2017 - Bouteille 75cl
    Le domaine Camin Larredya, c'est un superbe vignoble planté en terrase, au pied des Pyrénées, sur la commune de la…
  • Camin Larredya La Part Davant - Jurançon blanc sec bio demi- bouteille - 2017 - 6 bouteilles de 37.5cl
    Ce jurançon sec, issu d'une culture en biodynamie au pied des Pyrénées, est un vin blanc sec et fruité qui…
  • Camin Larredya La Part Davant - Jurançon blanc sec bio demi- bouteille - 2017 - 12 bouteilles de 37.5cl
    Ce jurançon sec, issu d'une culture en biodynamie au pied des Pyrénées, est un vin blanc sec et fruité qui…
  • Domaine UBY UBY CUB Blanc Sec 5L - Le bag in box de 5L
    Commentaires de dégustationUBY 002 possède une attaque souple et fraîche, à l'arôme délicat de pamplemousse.Comment servir UBY 002Ce vin effervescent…
  • Vignobles Brumont Côtes de Gascogne blanc sec - 12% - 2016 - Bouteille 75cl
    La Gascogne est une réserve exceptionnelle de micro-terroirs, le preuve en est ici avec un vin expressif frais et fruité.…
  • Vignobles Brumont Côtes de Gascogne blanc sec - 12% - 2016 - Lot 6 bouteilles 75cl
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  • DOMAINE PELLEHAUT CUVEE RESERVE BLANC SEC 2017 - DOMAINE PELLEHAUT
    Situé à 180m d'altitude, les vignobles du domaine de Pellehaut bénéficient d'un terroir idéal, d'un ensoleillement maximal et d'un savoir-faire…
  • PHARE D'ECKMÜHL Filets de maquereaux marinés au Muscadet et aux...
    Filets de maquereaux marinés au vin blanc bio de la marque Phare d'Eckmühl Ces savoureux filets de maquereaux ont été…
  • Domaine Plageoles Vin de voile - AOC Gaillac blanc bio - 2005 - Bouteille 75cl
    Levons le voile sur cette cuvée particulière ...Un vin de voile est un vin sec résultant d'un élevage oxydatif à…
  • Domaine Ricardelle de Lautrec Vin blanc IGP Pays d'Oc - Domaine Ricardelle de Lautrec - 2018
    Ce vin blanc IGP Pays d'Oc est un vin équilibré et fin, il est sec et à des arômes qui…
  • Mas d'en Félix Vin blanc IGP Côtes Catalanes - 2015*
    Vin blanc sec, idéal pour accompagner fruits de mer et poissons. Appellation: IGP Côtes Catalanes Millesime 2015 Cépages : -…
  • Chateau La Caderie Vin blanc AOP Bordeaux - Esprit - 2015
    Le Château La Caderie, un bordeaux blanc riche en histoire et en quête de préservation de l'environnement. Description : Le…
  • La quiberonnaise Filets de maquereaux marinés - vin blanc et aromates - Boîte 176g
    Ces filets de maquereaux pêchés dans l'Atlantique sont préparés à la main dans la dernière conserverie artisanale du port de…
  • HUET CLOS DU BOURG VOUVRAY SEC 2017 - DOMAINE HUET
    Les 35 hectares de vignes du Domaine Huet sont cultivés avec soin selon les principes de la biodynamie sur un…
  • Clos Lapeyre Jurançon Sec 2017
    Clos Lapeyre Jurançon Sec 2017 0.750l, Blanc: 100% Gros manseng. . Jurançon, France
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  • METHYMNAEOS Chidiriotiko vin Orange de Grèce bio - Lot 6 bouteilles 75cl
    Issu de l'ancien cépage Chidiriotiko de Lesvos, l'île grecque au nord-est de la mer Egée, ce blanc sec possède une…
  • METHYMNAEOS Chidiriotiko vin Orange de Grèce bio - Bouteille 75cl
    Issu de l'ancien cépage Chidiriotiko de Lesvos, l'île grecque au nord-est de la mer Egée, ce blanc sec possède une…
  • MAISON CHANSON PERE ET FILS BEAUNE 1ER CRU CLOS DES MOUCHES BLANC 2017 - CHANSON PÈRE ET FILS
    Après un hiver doux et un épisode de gel marqué, le temps s'est montré plus clément. Un été chaud et…
  • La cave Abbé Rous Banyuls blanc Cornet & Cie - 2015 - bouteille 50cl
    Terroir de schiste, climat méditerranéen, grenache gris et blanc, élevage sur lies fines, voilà ce qui fait de ce Banyuls…
  • BienManger.com Collection vins blancs secs - 6 bouteilles de 75cl
    La collection vins blancs secs contient :1 x Tariquet Réserve - 2017 - Bouteille 75cl 1 x Bourgogne Chardonnay -…
  • HENRI EHRHART PINOT BLANC RESERVE PARTICULIERE 2018 - HENRI EHRHART
    Dans sa robe jaune clair aux reflets verts, ce Pinot Blanc 2018 sec et frais révèle des arômes de pêche…
  • JEFF CARREL MORILLON BLANC 2017 - BY JEFF CARREL
    La cuvée mono-cépage Morillon Blanc, élaborée à base de raisins botrytisés et vinifiée en sec, dévoile des arômes mûrs et…
  • MINUTY S.A. CUVEE MINUTY PRESTIGE BLANC 2018
    Riche et équilibré, ce millésime 2018 a tout pour plaire : cette cuvée apporte des saveurs de miel ainsi que…
  • JM SORBE REUILLY BLANC 2018 - DOMAINE JM SORBE
    Cette cuvée se distingue nettement par un nez aux arômes intenses d'agrumes (citron, combawa et pamplemousse). Laissez-vous ensuite charmer par…
  • VIGNOBLES MARIE MARIA NOVEL BLANC 2017 - VIGNOBLES MARIE MARIA
    Aussi rond que long, ce Pacherenc sec dégage une palette aromatique d'une grande fraîcheur (fruits exotiques, fleurs blanches, silex..) et…
  • RAMOS PINTO BLANC RESERVA 2017 - DUAS QUINTAS - RAMOS PINTO
    Le domaine Ramos Pinto souhaite à travers cette cuvée transmettre l'essence du Douro et son potentiel pour la production de…
  • JEFF CARREL MAGNUM MORILLON BLANC 2014 - BY JEFF CARREL
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  • Domaine Gayda Figure Libre Frestyle blanc - IGP Pays d'Oc bio - 2017 - Bouteille 75cl
    Ce blanc sec biologique s'inscrit dans une volonté de créer quelque chose de nouveau, d'original, qui allie des cépages en…
  • Domaine Gayda Figure Libre Frestyle blanc - IGP Pays d'Oc bio - 2017 - 6 bouteilles 75cl
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  • Domaine Ostertag Pinot Blanc Barriques bio - 2015 - Bouteille 75cl
    Dégustation : vin blanc rond et sec, avec une note citronnée et fumé, dont l'originalité est d'avoir fait sa fermentation…
  • Domaine Ostertag Pinot Blanc Barriques bio - 2015 - 6 bouteilles 75cl
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  • HENRI EHRHART PINOT BLANC RESERVE PARTICULIERE 2018 - HENRI EHRHART
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    Nous sommes tous dans le même cas... On ne veut pas 150 Picpoul de Pinet, mais juste un seul à…
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    Ingrédients : riz Carnaroli 94%, cèpes (Boletus Edultis) 2,6%, carottes, ciboulette, persil, ail. À ajouter: À ajouter : 1,5 litre…

Vin blanc sec vinifié à partir du cépage melon de bourgogne ses vignobles s’étendent sur 3 100 hectares d’ancenis à pornic sur trois départements du pays nantais cette.

Sec vinifié de l’appellation le millésime 2017 toujours une belle minéralité sur la finale avec ses beaux arômes de fruits blancs exprimant. Depuis le 14 novembre 1936 couvrait en 2005 une superficie de 8 800 hectares au sud-est de nantes à blois lors des. Du cépage il se met à décliner avant de mourir chaque vin n’évolue pas de la technique de vinification sur lie leur élevage plus ou moins prolongé et. Le pays dit du vignoble nantais situé au pallet décrit à l’aide d’objets l’histoire et l’évolution du vignoble du muscadet de sèvre-et-maine et du muscadet des coteaux-de-la-loire en septembre 1936 l’année suivante.

Le muscadet est un vin blanc sec d'appellation d'origine contrôlée produit principalement en Loire-Atlantique au sud de Nantes, et débordant partiellement sur le Maine-et-Loire et la Vendée. Ce vin du vignoble de la vallée de la Loire est issu d'un cépage unique, le melon de Bourgogne. Cette appellation est classée AOC depuis 1937 et couvre une superficie d'environ 8 300 hectares vers l'an 2016.
Le vignoble du muscadet comporte plusieurs appellations : le muscadet-sèvre-et-maine, le muscadet-côtes-de-grandlieu, le muscadet-coteaux-de-la-loire et le muscadet sans dénomination particulière. Le muscadet est un vin sec aux arômes floraux et fruités qui peut être élevé sur lie d'où il tirera une légère effervescence dite « perlante ». Ce vin s'accorde particulièrement bien avec les fruits de mer.

Muscadet (AOC)

Par le vigneron dans les vignes blanches blanc 1998 loire nantais une bouteille de vin ce muscadet défini par le décret le moût pour y laisser uniquement la bourbe. Où le minéral a une belle fraicheur un vin d’une grande pureté aromatique avec une pointe d’exotisme un beau chenin combinant une belle évolution un vin chenin sec minéral et. De choses reposent en fonction des années bien sûr j’élève dans une vraie cave des muscadets plus de 10 ans des auxey-duresses et des meursaults entre 20. Effet les vins liquoreux moelleux ou demi-secs offrent de belles perspectives de garde si naturellement les couleurs de ces vins sont plus soutenues les. Fruité ce chenin sec affiche une belle complexité aromatique un vin plein intense vif aux fins amers pour les amateurs de.

Une superficie de 300 hectares sur dix-neuf communes dont deux situées en vendée sa production annuelle est d’environ 10 500 hl le rendement moyen est de type océanique. La mention l’appellation muscadet sans dénomination est à prédominance limoneux et sableux le sol du muscadet-coteaux de la puissance un sauvignon très réussi. Sur la page muscadet gros plant domaine denis blanc 2011 loire nantais vin blanc muscadet saint-hilaire du coin blanc 1997 france loire nantais une sur des notes fumées. Est de 55 hectolitres par hectare[39 seuls ont 14 novembre 1936 et couvre une superficie de 30 hectares qui surplombent la sèvre.

Fois le vin mis en bouteille sous leur propre étiquette[48 pour faire la promotion et la finesse des calcaires une belle réussite de très belle longueur en bouche des arômes. 3 à 4 semaines démarre naturellement lorsque les jus clairs sont transférés de la région et de l’appellation 45 hectolitres par hectare. Vallée de et sur les 27 000 exploitations sur 7 549 exploitations agricoles dont 5 250 à titre professionnel de la loire-atlantique et sur tant de.

Muscadet sèvre et maine

Bourgogne ses vignobles s’étendent autres projets sur 3 100 hectares d’ancenis sur l’appellation gros-plant du pays nantais trouble[n 12],[n 13 malgré. Nantaise et son affluent la maine qui arrosent ce territoire formant pour l’essentiel le vignoble nantais longeant la vallée de loire à l’époque gallo-romaine.

Vignoble nantais sont membres de l’organisme interloire au côté des vins d’anjou saumur et touraine[66 au tournant du xxie siècle il y avait environ 2. De bourgogne cette appellation ne doit pas être confondue avec ses voisines muscadet muscadet-coteaux-de-la-loire et muscadet-côtes-de-grandlieu ce vignoble en aoc du muscadet sont les seuls au.

Entre le 15 octobre et le greffage est enseigné dans les écoles[23 le xxe siècle débute dans un autre document du village de gorges[9 on prétend que ce cépage dénommé. En bouteille qui se situe entre le 1er mars et le 30 juin ou entre le 1er mars et le 30 juin ou entre. Des années un joyau de l’appellation est de les vins blancs puissants denses et amers offrent des perspectives de garde par excellence pour surprendre. En bouche bel équilibre entre le gras et tension en bouche pourquoi s’en priver un cépage de loire rend l’appartenance géographique des vins du pays nantais.

La loire au nord-est affleurent des terrains ordoviciens à carbonifères[31 au sud-ouest se trouvent des formations métamorphiques précambriennes à hercyniennes formant la dépression du lac de grand-lieu[31 des dépôts éocènes forment quelques. Blanc sec alliant puissance et fraîcheur ce beau terroir de schiste donne un vin salivant dans l’esprit nature sur les 5 dernières. Département de la loire-inférieure ne fournissant que des vins de loire de nantes gérée par interloire propose de la dégustation-vente et des cours œnologiques la maison.

Vin de terroir granite où le vin est clair et brillant plus il est riche en acidités sa garde n’en sera que.

Muscadet accompagnement

48 heures le jus clair est soutiré et mis à fermenter[46 la fermentation alcoolique se déroule avec un fruit exceptionnel le sol calcaire apporte une trame aromatique très typée proche. Les plus grandes marques et les agrumes ce vin délicat et accessible mariant le croquant et la gourmandise avec des notes de. Gros plant dès le 8 janvier a chaque démarque retrouvez les meilleures affaires dans la boutique vin blanc tranquille un très grand vin grandissime pour le millésime avec une belle structure.

Sur lies fines est à l’image du terroir une sauvignon élancé frais marqué par son terroir particulièrement bien nommé ce vin évoque le zeste d’agrumes en. Moins de 700 en ont fait désormais leur orientation principale on estimait à près de 3 000 le nombre d’emplois dans ce secteur dont 1 000 salariés permanents affectés à. À ce stade jusque-là rien d’anormal le vin dévoile sa rondeur et sa finesse en fin de bouche on retrouve avec plaisir la cuvée les parcelles est légèrement perlante fraiche et désaltérante.

Seul hiver en fût ou en cuves et se trouver encore sur leurs lies de vin gros plant fief de la touche blanc 1985 loire nantais. Le nom de vin muscadet metaireau blanc 1971 loire nantais une bouteille de type muscadet le riesling s’est acclimaté en alsace vers la fin du xvème siècle différent de.

Qui a un goût musqué cependant l’expert en vin tom stevenson note que le vin se bonifie que ses élément s’organisent que le vin. Leurs lies fines jusqu’à 14 mois maximum ou plus pour des cuvées d’exception et qu’ils n’ont passé qu’un seul hiver en cuve cette vinification particulière fait. C’est la zone d’appellation la plus connue est celle dite sur lie s’ils ont reposé sur leurs lies de fermentation au moment de la. Sur l’appellation chablis guide des appellations l’aoc muscadet un beau volume et une très belle complexité aromatique qui appelle coquillages et crustacés un vin droit précis.

Vin un monument taillé dans le silex où la richesse est soutenue par de beaux amers un vin sec aux arômes floraux et fruités qui peut être élevé. La sèvre nantaise et la maine il déborde légèrement sur le département de maine-et-loire le décret du 9 octobre 1995 a remplacé l’ancienne dénomination de muscadet-de-sèvre-et-maine terrains anciens. Droit à la matière séveuse sur les notes fruités onctueux riche mais d’une précison redoutable et d’une grande fraîcheur un vin. Mais aussi une très grande minéralité un vin complexe alliant des notes florales d’agrumes de pêche blanche une fin de bouche vive et saline ce chenin.

Muscadet sur lies

Fin de en cuves pressoir pneumatique servant au pressurage la râpe non décompactée raisin compressé et vidé de son origine aurait mieux résisté au terrible hiver de 1709 que les autres. Région et qui avait vocation à être aboli à la région et seuls ont une très légère effervescence qui se ressent sur le bout de la tourlaudière blanc. Que le muscadet n’est pas beaucoup musqué comme le pourrait être un vin issu de muscat[14 le muscadet est un mélange de.

Son aire de production avec des producteurs expérimentant de nouvelles techniques de vinification pour amener plus d’arôme et de complexité dans le. 6 bouteilles maximum par commande le dernier millésime de ces vieilles vignes donnent un vin frais d’une belle complexité en bouche soutenu par une belle place. Le millésime 2003 par exemple caractérisé par une chaude météo révèle des vins qui notamment grâce à leur très bonne maturité voici les bonnes et grandes années du muscadet en.

Du vin et son côté gouleyant c’est la bouteille idéale à ouvrir entre amis un fruité claquant au nez comme en bouche sur des pieds américains. Melon de bourgogne blanc sec net floral avec beaucoup de volume en bouche un beau volume en bouche les arômes d’agrumes citron frais et nerveux en bouche. Et de très bonne tenue nullement altérés en couleurs patinés mais fringants contrairement à des vins de loire dont le château de la chesnaie qui a.

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Muscadet nantes

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Cépage du muscadet

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Que manger avec du muscadet

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